Tappa del Grand Tour delle Marche

La Piccola Pesca Costiera

"Nasse & Retine"

---

PROGRAMMA 26 e 27 giugno 2021

SABATO 26 GIUGNO

10:00-11.00_Visita didattica e tour virtuale per gli studenti
Attività con finalità didattica e divulgativa volta alla conoscenza delle specie ittiche,
stagionalità, mestieri e tradizioni legate alla piccola pesca. Visita didattica e tour
virtuale su FB, organizzato dal Centro di Educazione CEA Ambiente e Mare,
riconosciuto R. Marche Partners in Service srl in collaborazione con i pescatori della
piccola pesca del Consorzio CO.GE.PA.

10.00_Trekking Urbano Porto “In Blu Turismo Sostenibile in Adriatico”
Strutturato su diversi percorsi di visita accessibili in piccoli gruppi con il rispetto delle
normative, questo percorso è proposta ed organizzata dal Centro di Educazione CEA
Ambiente e Mare, riconosciuto R. Marche Partners in Service srl in collaborazione
con i pescatori della piccola pesca del Consorzio CO.GE.PA.

PescaTurismo “In Blu Turismo Sostenibile in Adriatico” (su prenotazione)
Sarà possibile uscire dal porto sud di San Benedetto del Tronto con le barchette dei
pescatori della piccola pesca, per conoscere il Mare Adriatico e la Pesca Costiera
Locale “InBlue Experience”. Un viaggio di intense emozioni, la pesca come momento
di apprendimento e il piacere di trascorrere una giornata in mare con i pescatori.
Organizzato dal CEA Ambiente e Mare, R. Marche, Partners in Service Srl in
collaborazione l’Accademia della Cultura e del Turismo Sostenibile. A breve
riprenderanno le escursioni aperte al pubblico “Covid-free”. Info & prenotazioni
l’Accademia della Cultura e del Turismo Sostenibile, cell 351/8737873 e-mail
accademiaculturaturismo@gmail.com https://www.turismosostenibile.eu/it/home/

10.30_Talk-show
“Piccola pesca a e nuovi scenari di “next normal”
I vantaggi di un modello storico che si proietta nel futuro: sostenibile, inclusiva,
integrata, circolare
Nel periodo pandemico tanti valori sono stati messi in discussione e tante pratiche,
spesso marginalizzate, sono tornate in voga in quanto interpretano uno stile di vita e
un rapporto con il pianeta più sano ed equilibrato. La Piccola Pesca Costiera ha
ancora tanto da dire al mondo nuovo… con saggezza antica!
L’evento si svolge presso il Mercato Ittico San Benedetto del Tronto e sarà fruibile
anche “live” o streaming sul canale ufficiale di Tipicità, nella piattaforma Facebook.
Il talk show è condotto da Angelo Serri: Direttore di Tipicità e prevede il contributo e
la partecipazione diretta di operatori di settore e di tanti interlocutori autorevoli.
L’incontro può essere seguito sul portale ufficiale della manifestazione
www.lapiccolapesca.it, dove rimarrà fruibile anche in seguito.

Nella speciale occasione, il mercato ittico ospiterà:

A) Info Point del progetto ADRISMARTFISH (Programma Interreg Italia-Croazia
2014/2020) R. Marche ID 10045781. AdriSmartFish è un progetto europeo cofinanziato
dal Programma INTERREG Italia –Croazia 2014-2020, ha una durata
di 36 mesi ed è gestito da un partenariato composto da 10 enti tra istituzioni
nazionali, regionali e locali (inclusa la Regione Marche) e centri di ricerca che
operano nel settore della pesca di Italia e Croazia.
Partendo dalle grandi caratteristiche di adattabilità e flessibilità nonché
dall’importanza socioeconomica e dal ruolo culturale e tradizionale della
piccola pesca artigianale per le comunità costiere dell’Adriatico,
AdriSmartFish intende valorizzarne e rafforzarne la sostenibilità attraverso
azioni pilota condivise volte a garantire un prelievo sostenibile delle risorse
alieutiche ed a promuovere innovazione di prodotto e di mercato.

B) Info Point del progetto Prizefish (Programma Interreg Italia-Croazia
2014/2020) Prizefish Partner: ASSAM (Agenzia Servizi del Settore
Agroalimentare della Regione Marche) ID 10043583. Prizefish progetterà
processi di innovazione dell'intera filiera, in grado di generare prodotti ecocertificati.
Le imprese e le comunità che fondano la loro economia sulla pesca
potranno così contare su un valore aggiunto per conquistare i consumatori
ecologicamente più sensibili. Il progetto Prizefish ha coinvolto n. 10 pescatori
della Piccola Pesca del Consorzio COGEPA nella sperimentazione di un’App
volta a valorizzare il pescato adriatico sul territorio ed al contempo aumentare
la consapevolezza dei consumatori sulla qualità ed il valore del pescato locale
“Adriatico”.

C) Info Point “Tipicità Village”, destinato a valorizzare le peculiarità locali delle
Marche e le proposte “esperienziali” delle singole comunità, attraverso il
circuito di ben 26 eventi “Grand Tour delle Marche” che mette in rete le
iniziative più significative della regione, con particolare focalizzazione su cibo
e manualità. Il Grand Tour delle Marche è promosso da Tipicità ed Ancia
Marche, in collaborazione con Regione Marche ed oltre 40 partner privati ed
enti pubblici locali.

12.30_Degustazione Guidata
Attività realizzata con la collaborazione di Coop Alleanza 3.0 che valorizza il
pescato locale della piccola pesca costiera in abbinamento ai vini del territorio ed ai
prodotti tipici “di terra”. Tale attività è rivolta ad un target di stakeholders primari,
quali giornalisti, pescatori, imprenditori, amministratori.

DOMENICA 27 GIUGNO
Ore 19.00

Celebrazione Santissima Messa in onore della madonna della Piccola Pesca

 

DAL 26 GIUGNO AL 4 LUGLIO
Circuito di Locali: Il menù della Piccola Pesca Costiera
Ristoranti e chalet per una settimana propongono speciali menù a base di prodotto
ittico della piccola pesca e di stagione
_______

Si ringrazia per la collaborazione la PF Economia Ittica R. Marche, ASSAM e CO.GE.PA

Info Point progetto ADRISMARTFISH, evento scuole e Trekking Urbano Porto saranno
realizzati nell’ambito dell’Azione 4.4 “Innovazione di mercato per la valorizzazione
della piccola pesca”, del Progetto ADRISMARTFISH ID 10045781 (Programma Interreg
Italia-Croazia 2014/2020) Partner: Regione Marche. CO.GE.PA Consorzio di Indirizzo,
Coordinamento e Gestione tra Imprese della Piccola Pesca Artigianale San Benedetto
del Tronto.
Ospiterà Info Point del progetto PRIZEFISH ID 10043583 (Programma Interreg Italia-
Croazia 2014/2020) Partner: ASSAM (Agenzia Servizi del Settore Agroalimentare della
Regione Marche).